Danske Slagtermestre
Email

Kodeord


Danske Slagtermestre - Poppelvej 83 - 5230 Odense M - Tlf. 66 128 730 - Fax 66 128 794 - dsm@danskeslagtermestre.dk
Print aktuelle side



Velkommen til DSM


160610
Danske Slagtermestres dyrskue-debut blev en succes.

Mellem 15.000 og 20.000 smagsprøver blev det til over tre dage, i Roskilde, så mange, som det overhovedet var muligt at producere.

I Odense blev der, trods kulde, regn og blæst, solgt 3.300 pølser.

 

Læs mere her

 


260510
Årets dyrskuepølse 2010 kåret

Det blev en grillpølse med løvstikke, som løb med sejren og titlen som ”Årets Dyrskuepølse 2010” den 25. maj i Aftenshowet på DR1.

Læs mere her


270110
Danmarksmesterskab for elever 2010

Danmarksmester 2010 blev:
Mette Bisgaard Larsen
Mesterslagteren Fåborgvej, Odense

nr 2
Simenona Terndrup Stilou
Grønvall's eftf., Vejle

nr 3
Steffie Pedersen
Stjernholm Kød, City Vest, Brabrand


Formandens mundtlige beretning 2009
v/ Leif W. Laustsen
 

Det har været et travlt år i DSM, siden vi sidste år var samlet til landsmøde i Kolding.
Og der er stadig væk travlt i vores lille organisation.

Læs hele beretningen hele her


050209
Lempelse af fødevareloven enstemmigt vedtaget

Læs mere her


260109
Læren af en dom
Nul-toleranceplanens udmøntning er retsstridig.

Af Torsten Buhl, direktør, Danske Slagtermestre (DSM).

Læs mere her


271108
5 års jubilæum med opbakning
fra H.K.H. Prins Joachim



Læs mere her


281008
Kvalitetens udfordringer

Af Torsten Buhl, direktør, Danske Slagtermestre (DSM).

Hvis der er noget, som alle medlemmer af Danske Slagtermestre og Ostehandlerforeningen for Danmark mener, er det, at det, som de selv producerer og forhandler, er kvalitetsfødevarer.

Læs mere her